浙江紹興:去九宮格講座千年黃酒的新時尚_中國網 發佈日期: 2024-04-30 作者: admin 小班教學 3月13日,人們在紹興市越城區倉橋直街的一家店鋪體驗“圍爐煮酒小樹屋”。 近年來,在黃酒主產區浙江紹興,黃酒產業在保留純手小樹屋工釀制技藝的基礎上,開始向智能化生產邁進,逐步實見證現釀造智能化、儲存智慧化、勾調數字化、物流無人1對1教學化。與此同時,結合國潮,越來越多終端店鋪推出黃酒奶茶、黃酒咖啡、黃酒布丁等創意飲品、美食,消費場景和包裝愈瑜伽場地發年輕態。 2023年紹興市規上黃酒生產企業的總營收和利潤實現雙增長,黃酒衍生品也成為古城旅游消費的一大熱點。 新華社記者 翁忻旸 攝